Как покрасить яйца на Пасху?
Приближается праздник Пасхи, каждый верующий человек знает, что главное в этом событии – это воскресение Иисуса Христа, нашего Господа и Спасителья. Мы радуемся, ожидая дня! По традиции люди готовят пасхальные яйца и куличи. Мы хотим поделиться несколькими способами окрашивания яиц натуральными красителями, которые безопасны, просты и полезны для здоровья.
Как подготовить яйца к окрашиванию?
Предлагаем Вашему вниманию четыре самых безопасных и интересных способа. Для начала, яйца нужно вынуть из холодильника не меньше, чем за полчаса до приготовления и помыть. Для окрашивания лучше брать белые яйца.
1 способ покрасить яйца на Пасху: луковой шелухой.
Для того, чтобы на яйцах был красивый рисунок используем листья петрушки и укропа. Намачиваем их водой и прилепляем листочки, так же можно просто завернуть в луковую шелуху и завернуть в капроновые чулки, закрепить ниткой или завязать узелок. Еще можно завязать в сеточку для овощей, тогда рисунок получится геометрический.
Яйца кладем в кастрюльку с луковой шелухой, заливаем водой, добавляем ½ или 1 столовую ложку соли, доводим до кипения и варим 10 минут.
Для остальных 3 способов яйца сначала надо сварить до готовности.
2 способ покрасить яйца на Пасху: куркумой.
Чтобы яйца получились желтого цвета, берем 2-3 столовые ложки, с горкой, куркумы, заливаем крутым кипятком, добавляем 1-2 столовые ложки уксуса, кладем в раствор готовые яйца. После остывания, их ставим на ночь в холодильник, не вынимая из раствора, чтобы цвет лучше закрепился.
3 способ покрасить яйца на Пасху: краснокачанной капустой.
Головку капусты режем на небольшие кусочки, заливаем водой и варим 10-15 минут. Капуста станет мягкой, а жидкость сине-фиолетовой, добавляемо 1-2 столовые ложки уксуса. Кладем туда яйца и ставим остывать, после этого, не вынимая их из отвара, ставим в холодильник до утра. Рисунок получится мраморный, если захотите равномерное окрашивание, то отвар надо профильтровать.
4 способ покрасить яйца на Пасху: свеклой.
Свеклу порежем кубиками или натрем на терке (рисунок будет разным), заливаем водой и провариваем 10-15 минут, пока она станет мягкой, а жидкость ярко-красной. В горячий отвар положим готовые яйца, добавим 1-2 столовых ложки уксуса и поставим остывать. Затем, не вынимая их из отвара, ставим в холодильник до утра.
На следующий день вынимаем разноцветные яйца из кастрюлек, ополаскиваем, высушиваем, для блеска можно натереть ваткой, смоченной в растительном масле.
Радостного всем праздника!
Поделитесь этой статьей в соцсетях, чтобы у всех праздник был радостным!
